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秋季是寶寶們生長發(fā)育較快的一個(gè)季節(jié)，為了適應(yīng)這一特點(diǎn)，也為了適應(yīng)秋季干燥的氣候，父母在安排寶寶的飲食時(shí)，多給寶寶吃一些湯湯水水的食物，既好消化吸收，又能起到滋補(bǔ)水潤的功效。
粥里既有主食又可以摻加各種肉類和蔬菜，味道鮮美，絕對(duì)是滋補(bǔ)養(yǎng)身的最好選擇。
01養(yǎng)血健腦：小米紅棗粥功效：紅棗和小米營養(yǎng)價(jià)值都很高，熬煮成粥可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱除濕、養(yǎng)胃健脾、安神健腦，特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的寶寶食用。
建議食用月齡：7M+材料：小米、紅棗。
做法：小米清洗后浸泡30分鐘；紅棗洗凈、去核、切小片；將準(zhǔn)備好的小米和紅棗放入鍋中，倒入適量清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮1小時(shí)；待粥煮至粘稠，用勺子不停翻攪，避免糊鍋。
02養(yǎng)肝明目：菠菜豬肝粥功效：補(bǔ)鐵養(yǎng)血、養(yǎng)肝明目，可以預(yù)防貧血、夜盲癥，還可以促進(jìn)人體新陳代謝，有利于生長發(fā)育。不過，豬肝膽固醇含量較高，最多一周食用一次，不可多吃。
建議食用月齡：8M+材料：豬肝、菠菜、大米。
做法：大米淘洗干凈，放入水中泡30分鐘；豬肝切成薄片，放在涼水中浸泡去除血水；菠菜洗凈切碎備用；將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥；放入豬肝（月齡小的寶寶，把豬肝打成泥或者剁成末末）、菠菜攪勻煮至豬肝熟透。
03補(bǔ)脾止瀉：山藥瘦肉粥功效：滋補(bǔ)脾腎、促進(jìn)消化、斂汗止瀉，非常適合體質(zhì)虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹瀉食補(bǔ)方子。
建議食用月齡：9M+材料：鐵棍山藥、豬肉、大米。
做法：大米淘洗干凈放入水中泡30分鐘；豬肉洗凈切末或小丁；山藥去皮、洗凈、切小塊備用；將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥，再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透即可。
04提高免疫：黑芝麻粥功效：改善體虛，黑芝麻富含生物素，能夠提高身體抵抗力，改善身體虛弱及早衰，很適合瘦弱孩子經(jīng)常食用。
建議食用月齡：12M+做法：把黑芝麻和大米洗凈后，鍋中放水，煮開后，加適量白糖（可不加）即可。
05滋陰潤燥：雞蛋蔬菜粥功效：補(bǔ)肺養(yǎng)血、滋陰潤燥、補(bǔ)脾和胃、促進(jìn)消化，是一道非常有營養(yǎng)的快手早餐粥，非常適合營養(yǎng)不良的寶寶食用。
建議食用月齡：12M+（1歲前的寶寶如果要喝，可以去掉蛋清，不加鹽）
材料：大米、雞蛋、青菜、鹽。
做法：大米淘洗干凈放入鍋中煮制成粥；將雞蛋在碗中攪拌打散，緩慢淋入粥中，邊煮邊攪拌；再加入切碎的青菜熬煮3~5分鐘，起鍋前加適量的食鹽調(diào)味即可。
06開胃消滯：陳皮大米粥功效：理氣健脾、開胃消滯、化痰止咳，適合消化不良、食欲不振的寶寶食用。
建議食用月齡：12M+材料：陳皮、大米。
做法：將陳皮洗凈，切細(xì)絲；大米淘洗干凈，倒入鍋中，加入陳皮絲及適量清水，熬煮成稀粥即可。
07強(qiáng)身健體：胡蘿卜牛肉粥功效：補(bǔ)虛壯健、強(qiáng)筋骨、消水腫、除濕氣，是促進(jìn)兒童生長發(fā)育、提高抗病能力和免疫力的補(bǔ)益佳品。
建議食用月齡：8M+（6個(gè)月以上的寶寶都可以吃，記得把胡蘿卜和肉都打成泥）
材料：牛肉、胡蘿卜、大米。
做法：胡蘿卜洗凈去皮，切成碎末；牛肉洗凈后用清水泡20分鐘，再剁成肉末（擔(dān)心寶寶不消化，可以把肉剁碎些）；大米洗凈放入砂鍋，加清水大火煮開，轉(zhuǎn)小火熬制；待粥煮至濃稠時(shí)，放入胡蘿卜、牛肉，大火煮開，小火熬15分鐘即可。
08明目補(bǔ)鋅：南瓜玉米粥功效：補(bǔ)中益氣、補(bǔ)鈣補(bǔ)鋅、明目護(hù)眼，非常適合長時(shí)間用眼過度或視力疲勞的孩子食用。
建議食用月齡：7M+材料：南瓜、甜玉米、大米（或小米）。
做法：南瓜洗凈、去皮、切小塊；玉米洗凈，剝出玉米粒備用；大米（或小米）淘洗干凈后浸泡半個(gè)小時(shí)，倒入鍋中加適量清水煮開；玉米粒和南瓜放入攪拌機(jī)打成泥，可以根據(jù)寶寶的月齡來調(diào)整顆粒大?。环湃肽瞎夏嗪陀衩啄噢D(zhuǎn)小火熬煮45分鐘；待粥煮至粘稠即可。
09增強(qiáng)鈣鐵：西湖牛肉粥功效：增強(qiáng)鈣、鐵、(動(dòng)植物)蛋白質(zhì)。開胃。
建議食用月齡：12M+配料：瘦牛肉+豆腐半塊。
做法：牛肉剁爛，用鹽和少量蠔油調(diào)味；豆腐切成約0.5*0.5的小塊；當(dāng)爛飯或粥快煮好時(shí)，將牛肉和豆腐一起放入，稍微煮一會(huì)就可。
牛肉和豆腐都是極易熟的東西。牛肉含豐富動(dòng)物蛋白，豆腐含豐富植物蛋白，兩者混合一起非常好。甚至可以打一個(gè)雞蛋黃進(jìn)去，就更誘人了。
10益肺止咳：山藥枸杞粥功效：益肺止咳，山藥含有皂甙、黏液質(zhì)成分，可以滋潤呼吸系統(tǒng)，所以具有益氣養(yǎng)肺，治肺虛痰嗽的作用。
建議食用月齡：12M+做法：把米和山藥洗凈，放入鍋中，煮成粥后加入枸杞再煮1-2分鐘即可。
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